সবাই তাকে পারভেজ নামে চেনেন। পুরো নাম পারভেজ বারো ভূইয়া। স্ত্রী এবং দুই ছেলে নিয়ে বসবাস করেন নিউইয়র্কের জ্যামাইকায়। জন্মেছেন হবিগঞ্জ জেলা শহরের কলেজ কোয়াটার এলাকায়। বাবা মহিবুর বারো ভূইয়া। ৩ ভাই দুবোনের মধ্যে তিনি সবার বড়। অনেক গুলো ভালো অভ্যাস রয়েছে তার। স্বাস্থ্য সচেতনতা পারভেজের অন্যতম বড় গুন। এজন্য তিনি সব সময় ভাবেন স্বাস্থ্যকর খাবার নিয়ে। পবিত্র কোরআনে স্বাস্থ্যকর এবং ভালো খাবার সম্পর্কে জানার আগ্রহ ছিলো তার। আমরা সন্ধ্যান করে তুলে ধরলাম পারভেজের প্রশ্ন সম্পর্কে কোরআনের উত্তর। ভালো ও কল্যানকর খাবার খাওয়ার কথা কোরআনের বেশ কয়েকটি সুরায় উল্লেখ করা হয়েছে। মহান আল্লাহ বেশ কিছু উপকারি খাবারের নাম কোরআনে উল্লেখ করেছেন। এর মধ্যে আঙ্গুর, খেজুর, শশা, ডাল, দুধ, মধু, মাশরুম উল্লেখযোগ্য। নিচে তিনটি আয়াত আমরা তুলে ধরলাম।

২৩. সূরা মুমিনুন, আয়াত ৫১
يَا أَيُّهَا الرُّسُلُ كُلُوا مِنَ الطَّيِّبَاتِ وَاعْمَلُوا صَالِحًا ۖ إِنِّي بِمَا تَعْمَلُونَ عَلِيمٌ ﴿٥١﴾ وَإِنَّ هَـٰذِهِ أُمَّتُكُمْ أُمَّةً وَاحِدَةً وَأَنَا رَبُّكُمْ فَاتَّقُونِ ﴿٥٢﴾ فَتَقَطَّعُوا أَمْرَهُم بَيْنَهُمْ زُبُرًا ۖ كُلُّ حِزْبٍ بِمَا لَدَيْهِمْ فَرِحُونَ ﴿٥٣﴾ فَذَرْهُمْ فِي غَمْرَتِهِمْ حَتَّىٰ حِينٍ ﴿٥٤﴾

৫১. ‘হে রসুলগণ! তোমরা ভালো উপকারী খাবার খাও। সৎকর্ম করো। তোমরা যা করো, তা আমি ভালোভাবেই জানি। ৫২. আর তোমাদের সকল সম্প্রদায় একই ধর্মের অনুসারী। আমি তোমাদের প্রতিপালক। তাই আল্লাহ-সচেতন থাকো।’ ৫৩. কিন্তু রসুলের অনুসারী বলে দাবিদাররা নিজেদের ধর্মকে বহুভাগে বিভক্ত করেছে। প্রত্যেক সম্প্রদায়ই নিজ নিজ মতবাদ নিয়ে আনন্দিত। ৫৪. ওদের তুমি কিছুকাল মূর্খতায় ডুবে থাকতে দাও!

৫. সূরা মায়েদা, আয়াত ৫
الْيَوْمَ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِّبَاتُ ۖ وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَّكُمْ وَطَعَامُكُمْ حِلٌّ لَّهُمْ ۖ وَالْمُحْصَنَاتُ مِنَ الْمُؤْمِنَاتِ وَالْمُحْصَنَاتُ مِنَ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ مِن قَبْلِكُمْ إِذَا آتَيْتُمُوهُنَّ أُجُورَهُنَّ مُحْصِنِينَ غَيْرَ مُسَافِحِينَ وَلَا مُتَّخِذِي أَخْدَانٍ ۗ وَمَن يَكْفُرْ بِالْإِيمَانِ فَقَدْ حَبِطَ عَمَلُهُ وَهُوَ فِي الْآخِرَةِ مِنَ الْخَاسِرِينَ ﴿٥﴾

৫. তোমাদের জন্যে ভালো ও কল্যাণকর সবকিছু আজ হালাল করা হলো। পূর্ববর্তী কিতাবিদের খাবার তোমাদের জন্যে হালাল আর তোমাদের খাবারও তাদের জন্যে বৈধ। বিশ্বাসী সচ্চরিত্রা নারী ও পূর্ববর্তী কিতাবের অনুসারী সচ্চরিত্রা নারীকে যথারীতি দেনমোহর প্রদান করে বিয়ে বৈধ করা হলো। তবে তাদের সাথে অবৈধ যৌনাচার বা গোপন প্রণয় সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাজ্য। আর কেউ (আল্লাহর একত্বে) বিশ্বাস করতে অস্বীকার করলে, তার জীবনের সকল কাজ নিষ্ফল হবে এবং সে আখেরাতে ক্ষতিগ্রস্তদের অন্তর্ভুক্ত হবে।

সূরা আন-নহল, আয়াত ৬৮
وَأَوْحَىٰ رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ ﴿٦٨﴾ ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا ۚ يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ ﴿٦٩﴾

৬৮-৬৯. (হে মানুষ! চিন্তা করো, কীভাবে) তোমার প্রতিপালক মৌমাছিকে শিক্ষা দিয়ে আদেশ করলেন, পাহাড়ে, গাছে এবং মানুষের ঘরে মৌচাক তৈরি করো। সব ধরনের ফল থেকে আহার করো এবং প্রতিপালকের সরলপথে চলো (যা মনে রাখা ও অনুসরণ করা সহজ)। মৌমাছির উদর থেকে নিঃসৃত হয় বর্ণিল পানীয়। এতে মানুষের জন্যে রয়েছে নিরাময়। জ্ঞানীদের জন্যে এর মধ্যেও রয়েছে (আল্লাহর মহিমার) উজ্জ্বল নিদর্শন।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here